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富硒泉水大闸蟹
明月山温汤富硒泉水大闸蟹,养殖在明月山脚下温汤长寿村彭坊社埠村,味道鲜甜、肉质饱满、营养丰富。富硒泉...
温汤发糕
温汤发糕是明月山风景区历史悠久的特殊糕点食品。因风味独特,制作精美,又是“福高”的谐音,象征吉利,因...
香椿煎蛋
香椿——又名香椿头、香椿芽,是早春上市的树生蔬菜,有浓郁的香味,尤其以山村农家小院中的那种野生头茬香...
凉拌富硒盐皮蛋
做法:富硒盐皮蛋五只,切成四片,摆入在碟中。肉未少许,蒜适量,辣椒酱、酱油待用。热锅后,按次序下油、...
明月山烟薰腊肉
正如《舌尖上的中国》说:“这是盐的味道,山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。...
宜春大包子
宜春大包子是宜春著名小吃,以其独特的口味令许多市民朋友和游客朋友垂涎欲滴,不仅是宜春人早餐的最爱,还...
艾叶糍粑
阳春三月,艾叶勃发,街头巷尾,艾叶飘香,绿油油,香喷喷,不圆锥状,模样可爱,口感柔软香甜、爽滑,健康...
明月山香脆小河鱼
美味的食物永远伴随着美好的记忆,都说鱼的记忆只有7秒,人们吃鱼的记忆却历久弥新。说起香脆小河鱼,不由...
明月山温泉豆腐
来过明月山的都知道,豆腐是必点的菜品!!若说平平无奇之最,一定是富硒泉水豆腐。明月山的豆腐有“醋水豆...
菊花煎蛋饼
自古以来菊花就有很高的保健和药用价值。据古籍记载,认为其有“明目、治头风、安肠胃、除胸中烦热、四肢游...
明月山慈化鸡
相传很多年前慈化镇有个穷书生,在外求学回家过年,途中风雪交加感染风寒,回家老母亲问他想吃什么东西,他...
地木耳
地木耳可清炒、炒蛋、凉拌等,菜性清热降火 地耳性寒而滑,具有清热解毒的功效,内服外用,可辅助治疗烧伤...
明月映石蛙
明月映石蛙系江西宜春创新名菜,在商务厅举办的赣菜品鉴会上得到省长及各美食专家青睐,被评为十大赣菜之一...
炒扎粉
说起扎粉,许多去过宜春的人都吃过,南方富庶的鱼米之乡,自古以来就有将富余的米做成米粉的传统。宜春也不...
藜蒿炒腊肉
藜蒿是鄱阳湖区特有的一种野生水草植物,每年阳春三月,宜春人特别偏爱用藜蒿炒腊肉———取其嫩茎切成半寸...
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